Uno dei punti focali del centro storico è la Chiesa Madre, un edificio di grande rilevanza storico-artistica, che custodisce al suo interno opere d'arte e arredi sacri di notevole pregio. Altri edifici degni di nota includono palazzi nobiliari risalenti al XVII e XVIII secolo, con facciate finemente decorate e ampi cortili interni.
Il borgo è anche un centro di vita culturale e sociale, con botteghe artigianali e locali tipici dove è possibile assaporare le specialità della cucina calabrese. Durante l'anno, il centro storico di Gizzeria ospita numerosi eventi e manifestazioni, tra cui sagre gastronomiche, concerti e feste tradizionali che celebrano le radici e l’identità della comunità.
Uno degli eventi più attesi è la rievocazione storica delle tradizioni contadine, durante la quale gli abitanti si vestono con abiti d’epoca e ripropongono antichi mestieri, canti popolari e danze tradizionali, permettendo ai visitatori di immergersi nella cultura locale.